Bijzaeck

De Bijzaeck

De wijnbar van restaurant de Viszaeck. Dé plek om ongedwongen te genieten met familie en vrienden van een mooi glas wijn en bijpassende hapjes.

Bekende en onbekende wijnen, oude en nieuwe wereld, per glas en per fles, het kan allemaal. Zo ook voor bubbels en bier. Kortom, voor ieders smaeck.

Bij ons 17e eeuwse geheel gerenoveerde pand op het historische plein de Hof in Amersfoort is het niet alleen binnen genieten aan de bar, maar kunt u ook buiten terecht, dankzij ons mooie terras met hoge robuuste bartafels.

TIJDELIJK GESLOTEN TOT EN MET 23 DECEMBER.
Normaal geopend van donderdag t/m zondag!

Borrelkaart

Bij De Bijzaeck kunt u terecht voor de heerlijkste wijnen en lekkere snacks. Met de grootste zorg samengesteld en met een aantal fijne favorieten van Lie en Rianne zelf.

Nieuwsgierig geworden naar wat wij serveren? Neem gerust alvast een kijkje naar onze menukaart.

Kaas
Manchego met appelstroop
€ 9,50

Brood
Breekbrood met smeersels
€ 5,00

Fuet
Gedroogde Spaanse worst
€ 6,00

Olijven
Huisgemarineerde gemengde olijven
€ 4,00

Chips
Ambachtelijke chips met mosterdmayonaise
€ 3,00

Alles
Assortiment van de borrelkaart (voor twee personen)
€ 17,50

Bitterballen
Ambachtelijke bitterballen, 5 stuks
€ 6,75

Wijnkaart

Nieuwsgierig geworden naar wat wij serveren? Neem gerust alvast een kijkje naar onze menukaart.

Witte wijnen per glas

	Glas	Fles
Green Trail	€5,00	€28,00
Verdejo, Sauvignon Blanc, Airèn Spanje, Castilla la Mancha Zacht, fris en citrus


Darling Cellars, The Capeman	€5,00	€28,00
Chardonnay Zuid-Afrika, Daling Typisch nieuw wereld, botertje, exotisch


Luc Pirlet*	€6,00	€33,00
Viognier Frankrijk, Pays D’oc, Malras Krachtig, aromatisch en vol
Weingut Rudolf Hofmann*	€7,50	€42,00
Grüner Veltliner Oostenrijk, Donau Fris, groene appels en opvallend droog
Salentein Numina	€8,00	€45,00
Chardonnay, Viognier Argentinië, Mendoza Houtgelagerd, goudgeel en intens

* Onze lievelings!

Rode wijnen per glas

	Glas	Fles
Urmeneta	€5,00	€28,00
Cabernet Sauvignon Chili, Central Valley Zacht, vol en zwart fruit
Domaine Astruc	€6,50	€35,00
Merlot Frankrijk, Langedoc Toegankelijk, cassis, allemansvriend


Boomerang Bay	€7,00	€38,00
Shiraz Australië, Zuid-Oost Pittig pepertje, kruidnagel, kersen met een zoetje


Saüer	€7,00	€38,00
Spatburgunder (pinot noir) Duitsland, Pfalz Biologisch, sappig, aroma’s van pruim en kers
Gustus	€8,00	€44,00
Pinotage Zuid-Afrika, Darling Rond, licht hout, vriendelijke tannine

Rosé

	Glas	Fles

Caprice	€6,00	€33,00
Syrah Frankrijk, Provence Licht van kleur, elegant en fris
AIX		€35,00
Grenache, Cinsault, Syrah Frankrijk, Aix en Provence Verfijnd, ingetogen, rood fruit, harmonie

Bubbels

	Glas	Fles
Casa Coller Prosecco	€5,00	€28,00
Prosecco Italië, Veneto Heldere, gele en fijne mousse
Bailly Lapiere Cremant	–	€38,00
100% Pinot Noir Frankrijk, Bourgogne Complex mineralig, fruitig en lange afdronk
Louis Roedere Brut Premier Champagne	–	€65,00
Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier Brut Frankrijk, Champagne Vol, bleekgeel en fijne bubbels
Laurent Perrier Cuvée Rosé	–	€87,50
Pinot Noir Frankrijk, Champagne Gerijpt, aardbei en framboos, ronde en romige afdronk

Overige dranken

Bieren van de tap

Heineken	€3,10
Lagunitas IPA	€6,00
Wisseltap (vanaf)	€4,00

Bieren van de fles

Desperado	€5,00
Liefmans	€4,00
Hoegaarden Radler 0.0	€4,00
Affligem Blond 0.0	€4,00

Frisdranken

Sourcy Rood	€2,50
Sourcy Blauw	€2,50
Pepsi Cola	€2,50
Pepsi Light	€2,50
Royal Club Bitterlemon	€2,50
Fevertree Elder Flower tonic	€3,00
Royal Club Ginger Ale	€2,50
Rivella Light	€2,50
Sisi Oranje	€2,50
7Up	€2,50
Lipton Ice Tea	€2,50
Lipton Green Tea	€2,50
Appelaere	€2,75
Perelaere	€2,75

Contact & Reserveren

Openingstijden:
Maandag tm woensdag: Gesloten
Donderdag: 16:00 uur tot 02:00 uur
Vrijdag: 16:00 uur tot 02:00 uur
Zaterdag: 15:00 uur tot 02:00 uur
Zondag: 15:00 uur tot 21:00 uur

Contactgegevens:
Hof 22
3811 CK Amersfoort
info@debijzaeck.nl

Kom ook eens bij ons zusje kijken